週末就玩製冰盒吧！只要將食物、飲料變成冰塊 就能意外變出各種神奇美食呢

其實製冰盒不只製冰這麼簡單，你知道嗎？利用它能分隔出小分量的特性可以做到很多令你意想不到的變化！例如可用於保存一些用剩的調味料，放入水果製成小甜點，時尚的一口小食等等…！

首先是製冰方面！

製冰的時候加入一些非一般的食材製成獨家的「時尚冰粒」！只要放一顆進玻璃杯沖調，細看之下映照出冰塊裡的特色！像水晶球一樣漂亮！

▼1. 讓冰水更涼快的薄荷冰

「喝甚麼嗎？」

「水就好了」

這樣普通不過的問答，如果在倒水的時候加入一點令人更涼快的薄荷冰粒，一定會讓對方感覺到你的細心和心思而深深感動！這樣看似簡單事實上也很有技巧的獲取人心方法！如果再加入一點切片的檸檬更好！

【材料】
＊薄荷葉…適量
＊水…適量
＊喜歡的製冰模具

【製作方法】
1. 製冰盒裝入水，每一格加入一片薄荷葉
2. 放入冰箱冷凍完成

▼2. 讓小孩子開心的小熊軟糖冰塊

家有小孩子或者喜歡彩色的你，要不試試這款小熊冰塊？清晰的冰塊裡透出一點點的色彩！像玩具一樣可愛！

【材料】
＊方形製冰盒
＊小熊軟糖…1袋
＊水…100cc

【製作方法】
1. 每一格裡放一個小熊軟糖
2. 小心不要讓小熊糖溶掉，慢慢地注水
3. 放進冰箱不久冰粒就完成了！！

※利用沸騰過後再待冷卻的水，或利用高純度的礦泉水，製造出來的冰較清徹透亮像水晶一樣。
※小熊冰塊本身有甜味，不用放水直接放進嘴裡當糖吃也夠涼快！

3. 有點苦澀的大人味道－咖啡冰

冰就一定是用水做的嗎？如果把水換作咖啡的話，製出來的冰可以配鮮滑牛奶和冰凍的香濃咖啡很美味啊！有點苦味的咖啡冰，很適合不太喜歡甜的男生！

【材料】
＊即溶咖啡粉…一大茶匙
＊砂糖…兩小茶匙
＊熱水…300cc
＊牛奶…適量

【做法】
1. 用熱水把咖啡粉和砂糖攪拌，待涼
2. 把剛才做好的咖啡倒入製冰盒，放入冰箱
3. 把冰好的冰塊放入杯子，倒入牛奶，完成！

雖然上面提到的是咖啡冰和牛奶的食譜、其實加進酒精飲品也很不錯！
例如威士忌、果酒、冧酒、雪梨酒、橙酒、咖啡酒、雞尾酒等等，都十分適合加入咖啡冰！
大家要不要自由配搭一番？找出最適合你的味道吧！

▼製作小甜點－巧克力搖身變成心型巧克力

好好利用製冰盒的「一口」設計，製作女孩子最愛的迷你小甜點吧！方法上基本只要「先倒後冰」非常簡單就能完成可愛的甜點很方便♪

【材料】
・包裝巧克力…1塊（55g～58g）
・巧克力筆（可使用或不使用）…粉紅色

【做法】
1. 包裝巧克力切成小塊，放進微波爐裡加熱融化
2. 使用巧克力筆時先用熱水融化，擠出開端的小量巧克力後，可在冰好的巧克力上自己繪寫
3. 放入冰箱冷凍

▼倒入果汁製果汁冰！

這個只要倒入果汁結冰完成！簡單到不行的果汁冰。
當甜點之外，加入紅酒或雞尾酒中成為甜酒也不錯！

【材料】
・喜歡的果汁

【做法】
1. 把果汁倒入製冰盒
2. 放入冰箱，冷凍硬固後完成！
3. 可利用牙籤取出

▼甜美的草莓巧克力

巧克力頂上露出可愛的草莓，讓人愛不釋手！可根據季節的顏色和食材做出其他可愛的例子！

【材料】
・草莓…1包
・包裝巧克力…適量

【做法】
1. 巧克力切成小塊放入微波爐裡加熱融化，趁熱倒入製冰盒至2/3分滿左右
2. 上面放入草莓
3. 最少冰1小時，完成後取出
4. 一格格可愛的草莓巧克力完成！

▼以粒粒圓球形狀作賣點！讓人愛不釋手的寒天凍！

在聚餐中送出這款冰，是可愛的健康化身！備受大家注目！

【材料】

・果凍粉（吉利丁也可以）
・水…500cc
・砂糖…2大茶匙
・圓型製冰盒…1個
・草莓，奇異果和橘子…適量

【作法】

1. 把喜歡的水果切成小塊狀
2. 鍋裡加入水和果凍粉，用中火攪拌好
3. 有泡的話一邊加熱一邊攪拌，每2分鐘轉一次沸騰（要倒出來前轉回小火）
4. 製冰盒裡加入水果
5. 趁熱倒入果凍水，放入冰箱冷凍。
6. 完成後可加入暖暖的牛奶

▼巧克力裡加入溫暖的鮮牛奶，製成人氣巧克力棒棒！

就這樣一口一個的時尚感巧克力。這是利用加入了熱牛奶的熱巧克力來製作美味的巧克力棒！木棒可在百元商店買到，簡單地製作出時尚又美味的巧克力棒，當作小心思的禮物相信對方一定很高興！

【材料】

・巧克力…100g
・杏仁粉…一大茶匙
・粉砂糖…三大茶匙
・配料（隨意）

【做法】
1. 把巧克力加熱融化
2. 把杏仁粉和砂糖混合
3. 倒進製冰盒冷凍，途中可以牙籤戮戮看硬了沒有，在面上可隨喜好加入一點配料
4. 完全冷凍後完成

▼用來製作小食！

冰塊不只能用來製作冰甜點，還可以用來製小食！

1. 冷凍玉子也是用製冰盒！

冷凍後就變QQ！冷凍玉子可以用製冰盒製作了！成品可以用漂亮的容器盛好又成一道美味佳餚！

【材料】

・蛋

【做法】
<蛋白和蛋黃一起製作的情況>
1. 把蛋打均
2.  倒入製冰盒，完成！

<蛋白和蛋黃分開保存的製作情況>

1.把新鮮雞蛋的蛋白和蛋黃分開、各自倒入較大製冰盒裡
2.把製冰盒放入冰箱冷凍

▼2.招呼客人的零食

【材料】

・雞湯…300cc
・吉利丁…10g
・食材…隨你喜好

【做法】

1. 吉利丁粉加小量水攪拌
2. 雞湯加熱後熄火，加入吉利丁完全攪均
3. 然後倒入製冰盒，加入食材
4. 放入冰箱冷凍，完成！

▼保存食物。

1. 冷凍香草製作固體狀調味料

製冰盒裡放入細小的香草，倒入橄欖油一起冷卻。以固體狀調味料來看，一格格的分量剛剛好！烹調肉類料理和義大利麵的時候可派上用！

▼2. 一格格的番茄汁可當萬用的醬汁、調味料。

▼3. 烹調的重點調味料！紅酒冰！

總是喝不完的紅酒可以倒進製冰盒製成紅酒冰塊！又可以一格格取出來烹調食物。

利用冰箱和平日的食材等，加點心思就能意外成為特別又美味的味道！

來源 : 週末就玩製冰盒吧！　她把食物、飲料變成冰塊　意外變出各種神奇美食