2016年1月26日 星期二

乾淨廚房收納術 小小的技巧令你家廚房煥然一新(◎`·ω·')人('·ω·`*)

還有一個多星期就到新年了~~~~!!! 今年大家是不是又為了整理家裡的地方而感到十分煩惱?!◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣
今天和大家分享一下要什麼整理廚房才會變得更整齊。初級班的整理方式已經可以令廚房有一種全新的感覺,就算大家平時不太懂得整理或是沒什麼時間整理的人也可以很快就上手囉 (〃∀〃)~♡ 


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看到日本人乾淨清爽的廚房,再走到自家廚房...不禁搖頭嘆氣「怎麼差這麼多!」

可別以為廚房就是油膩凌亂的,日本人的乾淨廚房收納術{初段班},教你用簡單的排列手法,還有一般生活用品店就能輕易購得的收納小物,把廚房的各種調味 罐、刀叉餐具、鍋碗瓢盆、器皿,在狹小廚房中井然有序的陳列。除了創造美觀潔淨的廚房,還得要注意收納的位置是否合適,例如上吊櫃及矮櫃應該要收納什麼種 類的用具,這樣收納碗盤或重物,女主人在烹調時是不是容易拿取,都要事先規劃清楚。

像是筷子、湯匙、叉子等小件餐具,只要到無印良品買竹編籃分類,不但不沾染灰塵,打開抽屜就能一目了然,是必備的收納技巧呢。最後,不知道各位有沒有注意 到,可愛的玻璃罐子是廚房收納的最大幫手,像是鹽糖或香料等調味佐料,只要放到漂亮的玻璃罐中,再整齊地排列開來,廚房質感就大大提升了,是高明又十分簡 便的方法。

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用 可愛的玻璃罐貯藏食物
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經常逛大型居家賣場的人,想必已經擁有不少這樣的玻璃罐。有了貯藏食物的罐子,日後就能輕鬆把調味料或乾貨食品一一收好;而透明的瓶身,加上印有英文字樣 的外觀,能讓下廚者快速辨認內容物,擺放在層板或櫃子上也有很棒的裝飾效果;重點是,幾乎各個賣場都有販售,不花大錢就能幫廚房加分。


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集中收納同類型用具
在廚房的牆壁安裝好專用五金,就能直接吸附水果刀、剪刀;或是搭配掛勾吊掛鍋具、湯杓與小型砧板。仔細注意的話,日本人廚房看起來整齊的秘密,還有按照材 質與顏色分類的技巧,把相同材質的筷子與湯匙分開,看起來就變得整齊清爽了。


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用托盤擺放不常使用的餐具
只要是擅於廚藝的人,想必走進生活用品店,就會被精美的餐具吸引,不知不覺買下各種花樣的餐具;可是家中人口也才四位,偶而才會有招呼親友的需求,過多的 筷子、刀叉、湯匙,總不能放在日常慣用的筷盒中。

這時候可以買堆疊式的托盤組合,並在壁櫥裡替這些少用的餐具找到收納空間;且托盤這樣平放式的陳列方法,就像生活用品店販售精緻刀叉的展示手法,讓人一看 就有好心情。




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壁櫥搭配自行購買的霧面抽屜
是不是看起來很眼熟?在上一篇 [closet] 日本人的超聰明「衣櫥」收納法則,出現過多次的無印良品收納箱,同理來到廚房也能好好利用。像是壁櫥這樣的角落,如果沒有能幫助分類的層板或收納櫃,真的 很難徹底運用。

有了大小不一的收納箱,就能依照不同的功能,把物品一一收拾起來,像是保鮮膜、塑膠袋、小器皿或是有少用的器具,都能放在特定的抽屜中。且霧面的設計還能 修飾內容物,即便收得倉促凌亂,也不會一眼看穿!





topic_121122-7.jpg按照使用頻率設定收納高度
分成上中下三種高度的吊櫃,以使用頻率來分配為佳。像是經常拿取的碗盤或調味料,就要放在最低的櫃子裡,站立就能直接拿取的高度,對於正在下廚的使用者來 說,不會造成任何不便。偶而使用的器具,就擺在需要稍微踮腳的櫃子;極少使用的物品就擺在最高的櫃子,也可以作為展示用途。


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不捨得弄亂的漂亮家具
這大概是維持居家整潔的大絕招了,逛家具是否常常看到嚮往的鄉村風、古典風的傢俱,在家裡擺上最愛的家具款式,想必你會因為不捨得破壞畫面,而改掉自己不 愛收拾的壞習慣。像是具有美觀及展示功能的家具,放在廚房除了可以展示收藏的杯具,也可以把生活雜貨一起擺在這裡,是不是很有國外生活感呢。


來源:[kitchen] 日本人的乾淨廚房收納術{初段班}