2014年2月28日 星期五

腹部防癌保健法[轉載]


圖片:Getty Images


飲食過度和缺乏運動是都市人常見的問題。飲食過度通常表現為晚餐吃的太飽,這樣易造成食物在腸內積聚,形成所謂「宿食」,這也是影響健康的一個重要因素。諺語云:「若要長生,腸中常清」,意即清除宿食有助於健康長壽。久坐缺乏運動會導致腹盆腔血液循環欠暢,形成瘀血。這些都與大腸癌等腹盆腔癌症有密切關係。以下介紹一種簡單的腹部保健方法,費時不多,每天只花幾分鐘時間,就可排出宿食,改善腹部血液循環,長期堅持會有助於防癌健身。
這保健法適合早晨醒後尚未下床時進行。具體做法:仰臥閉目,放置兩手於胸前乳間。屈曲雙腳,稍分開置於床上,豎立兩膝,腰部輕輕上抬,深吸氣至腹部鼓起,閉氣,然後上下鼓動腹部,使腹一鼓一凹,鼓動二九或三九之數(18次或27次),鼓動完畢後口中吐氣輕輕呵出,再吸氣鼓肚後呵氣,如此呵7~8次。古代稱此法為「淘氣」。

此保健法亦可坐著進行:盤腿坐於床上,調勻呼吸,然後兩手放於身後撐地,如兩柱支地,深吸氣至腹部鼓起,閉氣,將腹一鼓一凹,鼓動二九或三九之數(18次或27次),鼓動完畢後口中吐氣輕輕呵出,再吸氣鼓肚後呵氣,如此呵7~8次。亦有稱此法為「鼓舞橐龠」。

這套保健法結合了鼓腹淘氣和鼓呵兩個動作。「鼓呵消積聚」,做完後即感覺腸內鳴響,欲行大便。對便秘者有良好功效,可有效逐出腸中宿食,改善腹盆腔血液循環。若能持之以恆行以此法,則可預防腹部腫瘤。古書中描述其功效說:「如有癥瘕氣塊,鼓之即開,衝之即化。如能朝夕行之不怠,則鐵石熔消,諸疾自愈。少頃,調氣和勻,使三焦五臟經絡皆通,肥而不風,瘠而不癆也。」

這保健法適合健康的人士作養生保健之用,腹盆腔腫瘤術後恢復良好的人士或腫瘤較小的患者亦可行此法。不過,如有腹腔活動性出血或肝癌巨大腫塊的患者,不可行此法。

以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師再作相應選擇為宜。

香港浸會大學中醫藥學院
臨床部一級講師陶志廣博士



REF:


http://hk.news.yahoo.com/blogs/hkbu/%E8%85%B9%E9%83%A8%E9%98%B2%E7%99%8C%E4%BF%9D%E5%81%A5%E6%B3%95-022921354.html


2014年2月27日 星期四

香港打造Wi-Fi城市 實現隨時隨地上網[轉載]


香港進一步打造Wi-Fi城市 方便公眾和旅客隨時隨地上網


香港特區政府財政司司長曾俊華26日表示,特區政府會促進公私營合作,進一步將香港打造成為Wi-Fi城市,方便公眾和旅客隨時隨地上網。


曾俊華26日在特區立法會發表新一年度財政預算案。他表示,香港是世界上Wi-Fi熱點最多的城市之一。政府和商界所提供的Wi-Fi熱點有1萬個,特區政府會促進公私營合作,進一步將香港打造成為Wi-Fi城市。


曾俊華表示,在今年年底,完全免費或提供免費時段的Wi-Fi熱點數目會倍增至2萬個。特區政府會邀請公眾參與命名,推出通用的Wi-Fi品牌,方便公眾和旅客隨時隨地上網。


據介紹,香港的資訊網絡四通八達。現時,寬頻網絡覆蓋97%的住宅,住宅寬頻服務的滲透率達83%;而流動電話的滲透率高達237%。香港在資訊科技基建、網絡安全、資訊流通等方面的成就廣受國際認同。香港的國際網際網路頻寬排名全球第一,在全球創新指數和數據中心風險指數方面,香港都是亞洲第一。


 


Ref:http://hk.news.yahoo.com/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%89%93%E9%80%A0wi-fi%E5%9F%8E%E5%B8%82-%E5%AF%A6%E7%8F%BE%E9%9A%A8%E6%99%82%E9%9A%A8%E5%9C%B0%E4%B8%8A%E7%B6%B2-090732120.html


2014年2月26日 星期三

WhatsApp值錢的啟示[轉載]


Facebook以天價(190億美元,約1482億港元)收購WhatsApp,財務利弊的事暫且不談,倒是WhatsApp的值錢,給我們的創意創業帶來很大啟示。


WhatsApp的冒起只是數年間的事。當時,一個業界朋友對我說,這樣的公司沒利潤。事實上,WhatsApp取代了SMS,打掉電訊公司的一大收入來源,但自己沒什麼收入,單靠1美元的下載,不可能賺大錢。言下之意,這位香港朋友就不會投資這樣的公司。


掌握通訊關係圖


這亦令我想起一件事。2000年一位VC(Venture Captial,風險投資)朋友對我說,他剛從深圳回來,看過一間公司,開價pre-money(注資前市值)僅100萬元,50萬便可入股一半。那為什麼他沒有入股?他說,該公司知識產權有問題,軟件是仿冒ICQ的,而且不知利潤何來。我已忘記了當時我怎樣回答他,也不好事後孔明。上周收市,這公司每股500多元,市值超過萬億。


WhatsApp值錢之處,在於他們掌握了全世界誰在跟誰通訊這樣的關係圖,根據社會學的網絡理論,可掌握人際的組合和言論的相互影響,那當然值錢。騰訊(700)為何值錢,看財經版詳盡報道,不用我來分析。問題是,我們事前怎會知道?


可能,這不是走漏眼的問題,未來着實超乎我們的想像。變化引來更多的變化,我們推算的能力雖然不斷增強,但事物複雜化的速度更快,始終有些事情在我們掌握之外。所以,創業者所能依靠的,只有自己的勇氣、能力、時機(還有上帝的關顧)!


造就別人創意


當年造就WhatsApp的還有iPhone手機。蘋果公司不單自己有創意,還成就其他開發者的創意(蘋果宣布iPhone的場合名為WWDC,全稱Worldwide Developers Conference,可見對開發者的重視)。WhatsApp大賣,蘋果創辦人Steve Jobs想必在天也老懷安慰。


下次,當有小公司來敲你的門,或有創新計劃放在你面前,先放下你的MBA身段、iBank的來頭、長勝的經歷,還看看可否開放你一點的空間,造就別人的創意,那你就跟Steve Jobs看齊了。


將來,我們要投資的,是要能創造全新價值觀的公司,而這,可能是我們想像不來的。


馮文


資深IT人,從事電腦、媒體及政策研究,遊走程式與文字之間,近年亦參與大學教研工作。


ref:http://hk.news.yahoo.com/whatsapp%E5%80%BC%E9%8C%A2%E7%9A%84%E5%95%9F%E7%A4%BA-204700855.html


2014年2月25日 星期二

強化呼吸道特飲[轉載]


(綜合報道)(星島日報報道)時值流感高峰期,為免受感染,加強個人抵抗力乃防病的不二法門。除了注射疫苗,強化呼吸道健康,實為最治本之道。為此請教資深註冊營養師黃榮俊(左圖),他給讀者設計了一款製作簡易的特飲,大人小朋友也適合飲用。即使非流感高峰期間,也可以此作為潤喉及補充水分的飲料。


  麥蘆卡蜂蜜甘筍草莓飲


  材料


  小甘筍 1/2條


  中型橙 1/2個


  草莓 3粒


  雪梨 1/3個


  麥蘆卡蜂蜜 1茶匙


  檸檬汁 少許


  製法


  1. 洗淨生果,小甘筍及橙去皮,與雪梨及草莓等切成小粒。


  2. 將所有蔬果加入攪拌機中,加入麥蘆卡蜂蜜,一同攪勻,即成。


  3. 可按個人口味加入少許檸檬汁調味。


  營養小貼士


  1. 甘筍含豐富胡蘿蔔素,有助上呼吸道健康及增強抵抗力,對維持表皮細胞健康有很大幫助,其豐富的非水溶性纖維更可改善腸道健康。


  2. 橙及草莓含豐富的抗氧化維他命C,能幫助傷口瘉合及維持黏膜健康,維持免疫系統健全。


  3. 麥蘆卡蜂蜜的天然抗菌因子有助增強免疫力,抵抗流感病毒,舒緩流感徵狀。


  文:Kar


  圖:星島圖片庫


  健煮意


Ref:


http://hk.news.yahoo.com/%E5%BC%B7%E5%8C%96%E5%91%BC%E5%90%B8%E9%81%93%E7%89%B9%E9%A3%B2-223000586.html


2014年2月24日 星期一

「有碗無人洗」 冷氣+月薪1.6萬搶人[轉載]


【經濟日報專訊】本港洗碗工奇缺,有飲食集團以月薪1.6萬元、擴大工作空間及加裝冷氣,成功吸引廚房幫工轉行,更吸引到80後年輕人兼職幫手,招聘查詢倍增。


僱主加薪、是否即可吸引市民入行?據統計處2012年數字,飲食業整體僱員數目減,惟薪酬開支不跌反升6%至328億元,有業界指小本經營難付高薪,促輸入外勞解困;但有轉行洗碗工及工會認為,改善薪酬待遇才能治本,惟學者認為,輸入外勞前須做好配套,如增設「外勞稅」及協助本地工人上流。


飲食業薪金開支,自2010年推行首個最低工資後一直上升,由277.9億元增至12年328.5億元,惟僱員人數卻未有增長,連同其他食材及租金成本,2012年營運開支按年增4.3%至344.7億元,收益及盈餘總額分別為1,166.9億及95.7億元(見表)。


倘5萬元請人 乾牛河需168元


飲食業看似有錢賺,可高薪聘請洗碗工,但據統計處2010年數字,生意較差食肆正處於虧損狀態,或只可以最低工資請人,招聘條件不及飲食集團。


勞工處去年共收到逾17萬飲食業空缺,創歷年新高,以樓面部長、侍應、傳菜員最多,洗碗工排第3,有逾7,000個空缺。


人手短缺令僱主相當頭痛,餐飲聯業協會會長黃家和表示,最低工資徹底改變職場生態,行業流失大量洗碗工,影響食肆運作,贊成政府輸入外勞,解決人手不足。


身兼最低工資委員會的叙福樓集團執行董事黃傑龍稱,現時新移民婦女可補充基層職位,自從公司以1.6萬元請洗碗工,多了男性願做洗碗,惟他不認同工會指,只要僱主願加薪,就有人入行﹕「洗碗加到5萬蚊一個月,一定有人爭住做,但到時乾炒牛河要168蚊一碟!」


擴工作空間 80後兼職


上月有中年婦重投洗碗行列,全因薪金數級跳及環境改善,憂輸入外勞影響本地中年人就業(另見文——「申請10名洗碗外勞 食肆被拒」)。


專營日式食肆的株式會社有限公司區域經理蔣成邦稱,集團自2012年尾開始以1.6萬元聘洗碗工,並在新店減少店面面積、擴大洗碗空間,兼加裝冷氣,改善工作環境,出招後查詢倍增,有廚房幫工被高薪吸引轉行,亦有80後需供樓年輕人,以時薪46元兼職洗碗,惟仍請不夠人。其集團19間食肆,基本每店至少要一名全職洗碗,惟現時只有13人,須靠兼職工幫手,建議政府短期輸入外勞解決。


工會籲僱主 改善薪酬待遇


飲食業職工總會秘書長黃必文認為,僱主若不改善僱員薪酬待遇及工作環境,相信人工再高也難請夠人:「有點心店以月薪1.8萬元請洗碗工,但實際每日上班14.5小時,天天上班,試問誰願意做?」


「假高薪」情況屢見不鮮,他解釋,自沙士後業界不斷精簡架構,以往洗碗工序由3人負責,處理食物殘渣、清潔及搬運碗碟各一人,現時則一人「一腳踢」,工作量大增,薪金增幅卻有限,即使低技術中年人士也拒絕入行,建議政府督促業界檢討,改善工人待遇,不應隨便放寬輸入外勞。


港大社工及社會行政學系榮譽教授周永新不反對輸入外勞,但強調政府須做好配套:「例如企業增兼職職位,釋放婦女勞動力,政府增設『外勞稅』,以稅款津貼低收入工人,及提供培訓引領基層工人上流。」


周解釋,中年婦女有家庭責任,難以視為完整勞動力,非困身的兼職工才有機會吸引她們重投勞工市場,政府長遠亦須增加培訓,改善低技術工人職能。(系列一)


 


Ref:http://hk.news.yahoo.com/%E6%9C%89%E7%A2%97%E7%84%A1%E4%BA%BA%E6%B4%97-%E5%86%B7%E6%B0%A3-%E6%9C%88%E8%96%AA1-6%E8%90%AC%E6%90%B6%E4%BA%BA-225631759.html


2014年2月22日 星期六

智慧型手機 有助照料用戶健康


(法新社華盛頓19日電) 智慧型手機功能愈來愈強 大,除了可幫助人們溝通、拍照、玩遊戲之外,也可能 有助用戶照料自身健康。 美國有公司推出心電圖工具,讓使用者只要裝在智 慧型手機上,就能將心電圖資訊傳給醫師。 美國健康保健資訊和管理系統學會(HIMSS)行動 部門主管柯林斯(David Collins)說:「行動醫療照 護工具有助於消費者和病人照顧自身健康。」 醫師與應用程式開發商希望這些應用程式(app) 和裝置未來可降低醫療照護費用。 加州斯克利普斯應用科學研究所(Scripps Translational Science Institute)目前就在研究醫 療費用與行動醫療裝置之間的關係,特別聚焦慢性疾病 患者。 研究單位提供受試者1台iPhone,以及血壓計、心 跳監測器或血糖機擇一,並要求受試者追蹤自己6個月 的高血壓、心律不整或糖尿病情形。 主導研究的布拉斯(Cinnamon Bloss)說,研究團 隊會評估,能自行追蹤症狀的病患,能否避免不必要的 回診或送急診情形。 不過應用程式評論網站iMedicalApps.com的創辦人 胡森(Iltifat Husain)提醒:「就算我們能監控重要 生命徵象等狀態,不代表我們就該這麼做,也不保證這 樣會比較好。」 「我們身為社會的一分子,應該要思考我們是否願 意改變基本醫病關係。」(譯者:中央社蕭倩芸)


REF:http://hk.news.yahoo.com/%E6%99%BA%E6%85%A7%E5%9E%8B%E6%89%8B%E6%A9%9F-%E6%9C%89%E5%8A%A9%E7%85%A7%E6%96%99%E7%94%A8%E6%88%B6%E5%81%A5%E5%BA%B7-093504442.html


2014年2月21日 星期五

朱古力草莓定情信物 情人節敲定世紀姻緣


【太陽報專訊】【本報訊】facebook與WhatsApp這段世紀姻緣,源於加州一間麵包店的咖啡桌上。fb行政總裁朱克伯格與WhatsApp舵手科烏姆兩年前初次見面,其後變成好友,經常結伴行山。至本月,雙方僅花五天時間認真討論,最後在情人節當日以朱古力士多啤梨作為「定情信物」,促成今次天價收購交易。


二○一二年初,朱克伯格主動發電郵邀請科烏姆到加州洛斯阿爾托斯一間德式麵包店喝咖啡。兩人一見如故,在店內聊天一小時後,出外散步再多談一個半小時,內容離不開兩間公司的未來發展。此後二人成為好友,定期約見,討論經營策略之餘,更經常結伴吃晚飯和行山。


fb教主:毀我浪漫晚餐


至今年二月九日,科烏姆來到朱克伯格位於帕洛阿爾托的家中吃飯。消息指,在這次聚會中,二人對有關併購交易的磋商變得認真,討論在fb連繫全球流動設備項目上如何更緊密合作。朱克伯格建議乾脆把兩間公司二合為一,力邀科烏姆加入fb董事局。


科烏姆考慮數日後,就在情人節當晚,帶着沾滿朱古力的士多啤梨作禮物,到訪正與華裔妻子Priscilla Chan在家中吃晚飯的朱克伯格,二人隨即傾妥收購作價。朱克伯格於發布會上笑言,科烏姆破壞了他今年的情人節晚餐。


事實上,締結兩間公司的不只是朱克伯格和科烏姆的友好關係,雙方旗下員工早在硅谷傳統業界交流會上見過面。fb前年以約七十八億港元收購相片分享程式Instagram,Instagram始創人斯特羅姆亦跟WhatsApp員工老友鬼鬼。


ref:http://hk.news.yahoo.com/%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B%E8%8D%89%E8%8E%93%E5%AE%9A%E6%83%85%E4%BF%A1%E7%89%A9-%E6%83%85%E4%BA%BA%E7%AF%80%E6%95%B2%E5%AE%9A%E4%B8%96%E7%B4%80%E5%A7%BB%E7%B7%A3-230013982.html