2016年4月30日 星期六

懶人料理 只需20分鐘~~~!!!

春天非常適合來個小露營,但很多媽咪想帶著孩子去野炊,卻不知道該如何去準備,尤其在戶外煮飯好像很難,要煮要切,好像要帶很多東西,哪種料理才是又快又美味,還能兼顧營養呢?
今天KT要介紹一道超適合在戶外野炊的食譜,只要一個鍋子一個爐子就能輕鬆搞定!20分鐘輕鬆完成澎湃的奶油蕃茄雞肉筆管麵,讓新手家庭輕輕鬆鬆帶著孩子去體驗大自然,下次去野餐­就靠這一道稱霸全場啦!

材料
洋蔥………1顆
蒜頭………3顆
羅勒………1把
雞胸肉………50g
小番茄………9顆
筆管麵………1杯
高湯………2杯
奶油………1塊
鮮奶油………1杯
黑胡椒………少許
鹽………少許
作法
1.洋蔥切片、雞胸肉切條
2.在鍋中先以洋蔥鋪底,再倒入筆管麵
3.放入切好的雞肉和小番茄
4.放上一塊奶油再倒入高湯
5.最後放上一把羅勒,即可關蓋以小火煮15分鐘
6.煮滾後倒入鮮奶油、黑胡椒、鹽及起司調味

2016年4月29日 星期五

為家裡添上新的衣裳吧~~~!!!

春天的來臨,不知道大家有沒有想要幫家裡添上新的衣裳?
看完後你絕對能搞清楚自己最喜歡的顏色!
人們為了住的更舒適,對房間設計的要求越來越高。設計房間最重要的不是先去選擇什麼款式的家具,而是顏色的搭配,這需要對色彩有很精準的把握力。只要顏色搭配和諧了,房間就會看起來很時尚、很現代。
這次要介紹給大家的就是顏色搭配的技巧,學會了這些連設計師都不用請了。
                              
                                  ▼1. 寶石綠和綠色。

顏色過渡是很重要的,跳色太大會讓視覺負荷加重。

▼2. 淡紫色和灰色。

灰色看起來穩重,淡紫色能適度增加活潑的視覺效果。

▼3. 紅色和藍色。

這樣顏色跨度大的搭配適合用小面積的藍色去點綴大面積的紅色,如果分庭抗禮的話就不那麼美觀了。
▼4. 米色和寶石綠。

寶石綠給人的感覺非常突出,跟「萬花叢中一點綠」的效果是一樣的。

▼5. 綠色和粉紅色。

設計房間顏色不宜過多,在整體米色的前提下,增加這兩種鮮亮的顏色是不錯的選擇。

▼6. 深黃色和紫色。

兩者都屬於深色系,搭配在一起非常和諧。

▼7. 橙色和棕色。

棕色作為主色調,搭配鮮艷的橙色,使房間看起來一點都不呆板。

▼8. 深黃色、紅色和藍色。

深黃色和紅色都屬於暖色系,點綴一點點藍色不影響整體的溫馨感,反而還多了一絲俏皮。

▼9. 紫色和藍色。

這樣的搭配使得顏色一點都不亂,而且增強了房間的時尚感。
▼10. 白色、黑色和藍色。

白色和黑色都是百搭色,除了藍色以外你也可以嘗試添加其他顏色。

▼11. 白色、橘色和黑色。

看,換成橘色也不錯吧?

▼12. 珊瑚色和淺褐色。

珊瑚色和淺褐色無論怎麼配比,都不會顯得突兀。
▼13. 灰色和金色。

這兩種是類比色,選定這樣的大基調,整個房間既溫馨又高檔。

▼14. 寶石綠和棕色。

前面提到好幾個用到寶石綠的設計,總體來說寶石綠搭配暖色系都很讚。

▼15. 桃紅色和綠色。

要盡量避免太鮮艷的紅色和綠色的搭配,很顯然桃紅色特別合適。
▼16. 綠色和珊瑚色。

如果你的床頭設計感很強,何不用顏色的跳躍使它更明顯呢?

▼17. 暗寶石綠和金色。

雍容華貴的感覺立刻躍入眼簾,最顯高檔的色彩搭配莫過於此了。

▼18. 橘色和淺藍色。

這兩種色彩搭配看起來特別乾淨。
▼19. 深藍色和紅色。

時尚感十足的搭配,特別適合有衝勁的年輕人。

▼20. 檸檬黃和灰色。

檸檬黃和灰色互為補色,能產生強烈的對比,只要你敢接受這麼明亮的顏色,那麼你的房間絕對是最吸引人的。

看過這20個色彩搭配技巧,有沒有覺得自己已經入門了呢?如果選不好適合自己的顏色,可能到頭來還要花費更多的時間去修改。所以快把這麼實用的色彩搭配小知識收藏起來慢慢品味,然後分享出去讓大家都看看吧。

2016年4月28日 星期四

7個過時email用字,一次告訴你

Jane的部門來了新同事,這同事的英文看似專業,寫的email既長又多,Jane以為她的美國老闆以後一定會更願意和新同事溝通,因為其他人英文沒那麼好。
但事實相反,老闆很少寫email給這位新同事,Jane後來才聽說,原來老闆說這樣的溝通太"long-winded"、"old-fashioned"。意思是太囉唆,沒完沒了,而且老派。
英語國家七O年代開始提倡簡單英語(plain English),大刀闊斧刪掉文謅謅的、打官腔的字眼。至於哪些表達會讓人覺得囉唆又老派,來看一個例子:

As per our previous conversation, I am writing to follow up on our earlier decision on the marketing campaign in Q2. Attached herewith please find the revised proposal for your perusal.
(就先前我們談過的,我寫信來是要追蹤我們先前對於第二季行銷活動的決定。附件是修正後的計劃書,請提供您寶貴意見。)


一句一句分解這段email,看看問題在哪裡:

1.As per our previous conversation(就先前我們的談話.....)
這個用法20幾年前很流行,很多每封Email的開頭都是"as per",但時下商業溝通講求精簡,這樣說顯得老套,而且previous很多餘,直接用As we discussed/As discussed就好。
As per your request ...=> As you requested
As per our agreement ...=> As we agreed
As per your instructions ...=> As you instructed

2.Attached please find......(附件是…)
以前人們依賴紙本信件溝通,"Enclosed please find…"也曾經風行一時。但年輕一輩發現,根本沒有任何東西要"find",這麼寫看起來像律師函,沒道理。還有人會用"please see attached",這也不自然。現在大家更愛用"I’m attaching"、"I've attached",或直接用"Attached is…"。
Attached please find the following receipt. =>Attached is the receipt.(附上收據)

3.Herewith(隨函)
Herewith、hereby、herein這些都很拗口,雖然有些文化悠久的商號還改不了口,但直接用here更簡要。
attached herewith=> attached is、here is


4.Perusal(仔細研究)
這個字少見少用,但還真有一位在外商銀行工作的學生寫信就用了這個字,他說在網路學到就用了,這個字改成review更自然。以精簡原則修改,原來長長一串的email只要一句話:
As discussed, here is the revised marketing campaign for Q2 for your review.

還有以下這些email用語,也已經過時,請用更精準的表達取代它們吧!
5."Please be advised ..."(我們要通知你...)
聽起來太像官樣,像銀行寄信告訴你,貸款到期的那種信,直接去掉即可。
Please be advised that the check is overdue.=>The check is overdue.

6.Please do not hesitate to contact me.(請隨時聯絡我)
這句話已經用了半世紀之後,已經成了沒有意義的陳腔濫調,說了等於沒說。改成"please call me."這類更直接有力的訴求。

7.at your earliest convenience(最近方便的時間)
太客氣會給人虛偽感,既然要earliest,就建議一個時間,例如"by next week"。

2016年4月27日 星期三

把「塑膠瓶變廢為寶」的實例證明!

現在流行環保 ( 還是說環保已經成為一種潮流?) ,有時候廢物利用得適當總會令人有不少新啟發,就像是一個新的發明一樣!一旦發現了這些用途,也許地球的資源就會更有效地被使用了
面對著最近漸漸熱起來的溫度,很多人都急需一瓶冰冰的飲料,降降溫。但是喝完之後的塑膠瓶,大家都會隨手扔進垃圾桶中。但是你們知道嗎?這些塑膠瓶其實還有很多讓人驚豔的用處,保證讓你看完再也不會隨手丟掉。

▼超市裡的飲料區,擺放著大大小小,各種各樣的飲料,而裝滿這些飲料的塑膠瓶也是各種各樣。那麼這些飲料瓶可以做什麼?現在就來告訴大家!

▼將一個水桶剪開,裡面插一根筷子,這樣就可以做出一個紙架!

▼而剩下的一半,你可以穿個繩子,做成手提桶。

▼許多人家裡應該會有很多這樣的白色小桶。

▼你可以用麥克筆畫好線,然後按照畫好的線將其剪開。

▼就會變成下面這樣,一個園藝小鏟子!

▼或者在牛奶桶的蓋子上,打幾個小孔。

▼你現在可以拿著它去給花園裡的花澆水了!

▼也可以做成筆筒。這樣放起來整齊,用起來也方便。

▼這樣的牛奶瓶子還可以做成小書架!用剪刀跟著黑線剪開就OK啦!

▼還可以做成小花盆。看著是不是很不錯?

▼你也可以製作成可愛的造型擺設品。

▼每次充電的時候,線不夠長?又或者插座太高?那麼你就需要一個充電手機托。

▼準備好這些東西,學起來!

▼先用麥克筆,在瓶子表面做好記號。

▼正反面都要畫好。

▼然後就用剪刀順著事先畫好的線剪開瓶子。

▼大功告成,是不是超級簡單呀?

▼做成湯匙罐,掛在廚房,用起來也很方便!

▼較小一點的瓶子,做成化妝品儲物罐再適合不過了!

▼方法很簡單,將瓶子剪開,然後用電熨斗將切面燙一下,以免被刮到。而且它還可以裝牙刷,棉花棒之類!

▼將普通的飲料瓶,剪成半截,下面的部分用來裝鞋子。

▼上面的的部分,用來做成封口,將一些吃不完的洋芋片封起來,防止它變潮。

真的好不可思議!一個塑膠瓶可以做成這麼多的東西。而且都好簡單,好實用!真的是太有才了!以後,喝完的飲料瓶,牛奶瓶等等都不能丟掉了!統統收集起來,要一個個嘗試著做做。大家快來一起把文章分享給自己的朋友或家人,讓他們也一起來做做看吧!