(綜合報道)(星島日報報道)一年之計在於春,萬物欣欣向榮,理應朝氣勃勃,精神抖擻。然而本港每年3、4月也受潮濕的海洋性氣流影響,潮濕氣候總令人精神萎靡,疲乏無力,中醫學更認為有損消化系統及皮膚。


  文:Kimmy 部分圖片:星島圖片庫


  特別疲倦


  春雨紛至,天空白濛濛一片,連帶人也特別感精神渙散及疲倦。註冊中醫陳漢雄(上圖)表示,春季潮濕的氣候,確實會形成各種濕阻症狀,如腹悶不適、消化和食欲欠佳、四肢沉重、感疲倦及精神渙散等,加上不少港人長期缺乏足夠休息,又嗜吃生冷食物,更進一步削弱脾胃機能,難以自行將入侵的濕氣排出,繼而加重脾胃功能的負擔,嚴重時更可損及脾臟正常運化功能,令濕重問題加劇。如果你已經感到身體初步受濕氣影響,不妨根據中醫的指引,辨別證型,再以相關食療調養身體。


  適應證型食療


 濕困脾胃型


  症狀:感四肢及身體乏力、胸悶腹脹、頭重腳輕、口淡、缺乏食欲、大便稀溏。


  病因:平素喜喝冷飲、嗜吃生冷、少運動或運動後即時喝凍飲而傷脾胃致脾虛,影響運化水濕功能。


 


  扁豆鯽魚湯


  材料:鯽魚一尾(約半公斤)、扁豆五錢、薏米五錢、赤小豆五錢,胡蘿蔔五両、薑五片、六碗水。


  製法:各材料洗淨後加六碗水煲兩小時,調味食用。


  開胃袪濕湯


  材料:麥芽、雲茯苓、白朮各一両、扁豆一両半、豬肉六両、八碗水。


  製法:將各材料洗淨後加八碗水,煲兩小時即可飲用。


  功效:具有溫中祛濕、和胃健脾、利水化濕功用。


  脾虛濕重型


  症狀:四肢乏力、腹部脹悶、精神萎靡、大便稀溏。


  病因:平素脾虛、作息不定時、缺乏運動及沒有適當調養身體。


 


  黃芪烏雞湯


  材料:一公斤烏雞一隻、黃芪五錢、薑葱二錢、六碗水。


  製法:烏雞去皮臟後洗淨,再與黃芪、薑葱同放砂鍋內,加六碗水以慢火燉三小時,調味食用。


  功效:具健脾益氣、增強體力、利水退水腫等療效。


  濕熱中阻型


  症狀:常感胃腹脹悶、四肢沉重、口苦口渴、小便色黃。


  病因:缺乏運動、凌晨不睡、嗜吃貝殼類海鮮和煎炸食物、常飲酒。


 


  綠豆薏米麥皮粥


  材料:綠豆三錢、薏米四錢、麥皮四錢、紅糖適量。


  製法:綠豆、薏米加水適量以慢火煮至軟身,再加麥皮煎成粥糊狀,以適量紅糖調味食用。


  清熱健脾湯


  材料:桑白皮半両、百合一両、薏米二両、豬腰四両、豬肉六至八両、十碗水。


  製法:將各材料洗淨後加十碗水,煲兩小時即可飲用。


  功效:清熱健脾、養陰化濕、解毒除濕。


  高危一族


  肥胖人士


  中醫常言「肥人多濕痰」。肥人多屬多濕體質,可能與嗜吃甜和肥膩食物有關,較易受影響。


  腸胃不適者


  脾胃為表裏關係,脾濕影響運化水濕功能,可以引致多濕的症狀。


  嗜酒之士


  啤酒屬濕熱實寒之物,容易令體內濕的問題加劇。


  自行穴按


  承山穴:小腿後方正面,腿肌凸出的正中位置。


  功效:每日三次,每次按壓一分鐘至有痠軟感,可刺激人體陽氣運行,排出體內濕氣。


  三陰交:小腿內側,內足踝骨上方約四吋的正中位置。


  功效:每日三次,每次一分鐘於穴位上下推按至有痠軟感,有助刺激脾經運行,改善水濕凝滯。


  天樞穴:腹部肚臍兩旁約三吋


  功效:每日三次,每次按壓一至兩分鐘至有痠軟感,可強化人體脾胃氣利排濕氣。


  註︰食用前應先諮詢醫生意見。


  ■承山穴


 


REF:


http://hk.news.yahoo.com/%E8%88%92%E7%B7%A9%E6%98%A5%E6%BF%95%E5%9B%B0%E9%AB%94-223000202.html


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